- Transformation alimentaire
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Article de blogue
3e défi pour les services alimentaires
3e défi : La productivité
Le Food Service est un secteur constamment sous pression nécessitant une productivité et efficacité importantes. Il faut produire d’excellents résultats, rapidement, dans un secteur caractérisé par des marges de profit très faibles et donc des budgets très serrés.
Notre rôle : Nos programmes d’hygiène et de salubrité permettent de prescrire les produits les plus adaptés afin d’obtenir des résultats rapides, dans le respect des normes d’hygiène les plus strictes tout en minimisant leur empreinte environnementale.